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Vanilina de etilo CAS 121-32-4
Vanilina de etilo CAS 121-32-4 is a broad-spectrum type spices, is one of the most important synthetic spices in the world , is an important and indispensable raw material in food additive industry .
Basic information of Vanilina de etilo CAS 121-32-4
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Nome do Produto: |
Etil vanilina |
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Sinônimos: |
3-etoxi-; 3-etoxi-4-hidroxibenzaldeído; 3-etoxi-4-hidroxi-benzaldeído; 4-hidroxi-3-etoxibenzaldeído; benzaldeído, 3-etoxi-4-hidroxi-; benzaldeído, 3-etoxi-4- hidroxi-; Ethavan; etvlvanilina |
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CAS: |
121-32-4 |
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MF: |
C9H10O3 |
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MW: |
166,17 |
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Einecs: |
204-464-7 |
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Categorias de Produtos: |
Matérias primas farmacêuticas; Aditivo para alimentos e rações; aditivos para alimentos e rações; Aldeídos e derivados aromáticos (substituídos) |
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Conteúdo da Análise |
Padrão de Análise |
Resultados da análise |
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Aparência |
Pó cristalino branco ou levemente amarelado |
Cumprida |
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Ensaio |
98% min |
98,81% |
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Odor / Sabor |
Semelhante ao sabor da baunilha |
Cumprida |
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Solubilidade (25Deg.C) |
Solução completa de 1g em 3ml de álcool etílico a 70% ou 2% de álcool etílico a 95% |
Cumprida |
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Ponto de fusão (25Deg.C) |
76,0-78,0 |
76.7 |
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Perda ao secar |
0,5% máx |
0,11% |
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Conteúdo de As |
3ppm no máximo |
Cumprida |
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Metais pesados (como pb) |
10ppm max |
Cumprida |
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Resíduo na ignição |
0,05% máx |
0,01% |
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Conclusão |
O produto foi conformado com o codex de produtos químicos para alimentos (FCC Forth Edition) |
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Uses of Vanilina de etilo CAS 121-32-4
Vanilina de etilo CAS 121-32-4 is one of the most important edible flavors, has full –bodied and lasting fragrance of Vanilla and is 3-4 times as fragrant as vinillin. It is an indispensable and important raw material in food additive industry and is widely used in food, sweets, candy, ice cream, drinks and cosmetics as fragrance enhancer and fixative. It is also used as feed additive, pharmaceutical intermediate and as brightener in electroplating industry.
Packaging Details of Vanilina de etilo CAS 121-32-4
Tambor de 20 kg / fibra.
