A lecitina de gema de ovo é um produto semelhante a cera amarelo ou amarelo claro refinado de fosfolipídios em pó de gema de ovo e processos de extração de etanol usando equipamento patenteado original (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X).
Descrição do produto
A lecitina de gema de ovo é um produto semelhante a cera amarelo ou amarelo claro refinado de fosfolipídios em pó de gema de ovo e processos de extração de etanol usando equipamento patenteado original (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X). Devido à sua forte capacidade antioxidante e sua viabilidade de superfície única e características fisiológicas, é amplamente utilizado nas indústrias de medicina, nutrição e cosméticos.
Especificações do produto (Lecitina de gema de ovo E-70)
Indicadores físicos e químicos |
|
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E70 |
Aparência |
pó amarelo claro ou sólido ceroso |
P |
1.75~1,95% |
N |
3.5~4,1% |
PC |
â ‰ ¥ 75% |
EDUCAÇAO FISICA |
≤20% |
PC+EDUCAÇAO FISICA |
â ‰ ¥ 80% |
Valor de saponificação |
195~212 |
Valor ácido |
â ‰ ¤20 |
Valor de iodo |
60~73 |
Valor de peróxido |
â ‰ ¤3,0 |
Ácidos graxos livres |
‰ ¤1,0% |
Triglicerídeo |
â ‰ ¤3,0% |
Colesterol |
â ‰ ¤2,0% |
Ácido palmítico |
≤0,2% |
Solventes residuais totais |
¤ 0,5% |
Umidade |
¤3% |
Microorganismos |
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E70 |
TAMC |
¤100cfu / g |
TYMC |
¤100cfu / g |
E.coli |
Negativo / 1g |
Salmonella |
Negativo / 10g |
Metais pesados |
|
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E70 |
Metais pesados |
â ‰ ¤5ppm |
Arsênico |
â ‰ ¤2ppm |
Outras especificações de lecitina estarão disponíveis mediante solicitação.
Âmbito de aplicação (Lecitina de gema de ovo E-70)
Produtos médicos |
Emulsionante, solvente |
Alimentos saudáveis |
Alimentos saudáveis avançados, alimentos infantis fornecem ácidos graxos insaturados ricos e promovem o desenvolvimento do cérebro e do sistema nervoso em bebês e crianças pequenas. |
Cosméticos |
Emulsionante, co-emulsionante, amaciante de pele, hidratante, hidratante, anti-envelhecimento. |
Especificações de embalagem (Lecitina de gema de ovo E-70)
Peso líquido: 10kg / caixa, dividido em 1kg * 10bags e 5kg * 2bags.
A embalagem interna adota embalagem de camada dupla: a camada interna é um saco de polietileno de baixa densidade medicinal e a camada externa é um saco de folha de alumínio.
A embalagem externa adota embalagem de camada dupla: a camada interna é uma caixa de espuma com uma caixa de gelo embutida e a camada externa é uma caixa de papelão.
Tamanho da embalagem: 610 * 460 * 315 mm.
Condições de armazenamento e vida útil (Lecitina de gema de ovo E-70)
Selado, evitando a luz, armazene em baixa temperatura (abaixo de -18).
Prazo de validade: 12 meses.
Padrão de execução (Lecitina de gema de ovo E-70)
Padrão da Farmacopéia Chinesa 2015 para lecitina de gema de ovo
Padrão de fosfolipídio de aditivo alimentar GB28401-2012