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Vanilina CAS 121-33-5
A vanilina (também conhecida como metil vanilina) é um composto orgânico com a fórmula molecular C8H8O3. Seus grupos funcionais incluem aldeído, éter e fenol. Vanilina CAS 121-33-5 é o componente principal do extrato do feijão de baunilha. Também é encontrado no café torrado e no pinheiro chinês. A vanilina metil é usada pela indústria de alimentos e também pela etilililina.
Descrição do Vanilina CAS 121-33-5
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Nome do Produto: |
Vanilina |
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CAS: |
121-33-5 |
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WF: |
C8H8O3 |
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MW: |
152.15 |
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EINECS: |
204-465-2 |
COA of Vanilina CAS 121-33-5
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Item |
Padrão |
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Aparência |
Cristal branco a amarelo pálido como pó |
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Odor |
Tem um aroma doce, leite e baunilha |
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Solubilidade (25) |
1 grama dissolve-se completamente em 3ml a 70% ou 2ml a 95% de etanol e torna a solução clara |
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Pureza (GC) |
99,5% Mín. |
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Perda ao secar |
0,5% máx. |
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Ponto de Fusão („) |
81- 83 |
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Arsênico (As) |
= <3 mg / kg |
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Mercúrio (Hg) |
= <1 mg / kg |
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Total de metais pesados (como Pb) |
= <10 mg / kg |
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Resíduo de ignição |
= <0,05% |
Application of Vanilina CAS 121-33-5
1.O maior uso de vanilina é como aromatizante, geralmente em alimentos doces. As indústrias de sorvete e chocolate juntas representam 75% do mercado de vanilina como aromatizante, com quantidades menores sendo usadas em confeitos e panificação.
2.Vanilina is also used in the fragrance industry, in perfumes, and to mask unpleasant odors or tastes in medicines, livestock fodder, and cleaning products.
3.Vanilina has been used as a chemical intermediate in the production of pharmaceuticals and other fine chemicals. In 1970, more than half the world's vanillin production was used in the synthesis of other chemicals.
4.Adicionalmente, a vanilina pode ser usada como uma mancha de uso geral para o desenvolvimento de placas de cromatografia em camada fina (TLC) para auxiliar na visualização dos componentes de uma mistura de reação. Essa mancha produz uma gama de cores para esses diferentes componentes.
Package of Vanilina CAS 121-33-5
Tambor de papelão de 25 kg, com revestimento de saco de PE, 12MT / 1x20FCL sem paletes.
