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Gluconato Ferroso CAS 299-29-6
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Chemical Data of Gluconato Ferroso CAS 299-29-6
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Fórmula química |
Fe (C6H11O7) 2 · 2H2O |
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Número CAS |
299-29-6 |
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Peso molecular |
482.17 |
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Usar |
Nutriente; Suplemento dietético, corante preto usado para colorir azeitona madura. |
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Descrição |
Pó fino esverdeado, amarelo e fino |
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Recipientes |
Tambores de fibra de 50 kg / 110 lb; Pacotes de 25 kg apenas na UE |
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Armazenamento |
Armazene em um armazém limpo e seco nos recipientes fechados originais. |
Especificações of Gluconato Ferroso CAS 299-29-6
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Testes |
Especificações |
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Identificação |
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Teste A |
Teste de passagem |
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Teste B |
Teste de passagem |
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Aparência da solução |
Limpar / Não Turvo |
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Ensaio como Ferro (II) (base seca) |
11,8-12,5% |
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Arsênico |
2 ppm no máximo |
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Bário |
Teste de passagem |
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Cloreto |
0,06% no máximo |
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Ferro férrico |
1,0% no máximo |
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Metais pesados |
20 ppm no máximo |
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Perda ao secar |
5,0-10,5% |
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Oxalatos |
Teste de passagem |
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pH (solução a 10%) |
4.0-5.5 |
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Sacarose e açúcares redutores |
Teste de passagem |
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Sulfato |
500 ppm no máximo |
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Resultados de teste microbiano |
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Contagem de placa aeróbia |
1000 ufc / grama no máximo |
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Levedura e contagem de fungos |
100 ufc / grama no máximo |
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Coliformes totais |
Negativo |
Function of Gluconato Ferroso CAS 299-29-6
O gluconato ferroso é um elemento nutricional que combina o ferro mineral com o ácido glutâmico. O gluconato ferroso tem sido usado como aditivo alimentar por sua cor e textura, bem como um complemento nutricional por seus potenciais benefícios à saúde. E ocorre como um pó amarelo. A forma anidra é obtida por secagem por pulverização, e o di-hidrato é obtido por cristalização. É muito solúvel em água quente e muito pouco solúvel em álcool.
Application of Gluconato Ferroso CAS 299-29-6
Suplemento alimentar e aditivo alimentar.
uma. O produto é o corante preto usado para colorir a azeitona madura.
b. O produto é usado como suplemento de ferro para curar a anemia por deficiência de ferro.
c. Iron nutrition enhancer: Usard in grain products, beverage, dairy products, baby and child foods, table salt and double-layered candy;
